Aujourd'hui mon papa est venu finir mon dressing donc il fallait que je le remercie avec un délicieux gâteau :)

Donc c'est parti pour un cake banane chocolat aussi appelé Banana Bread de chez Lili's Kitchen un peu modifié

 

Ingrédients:

  • 4 bananes
  • 100g de farine
  • 50g de fécule de maïs
  • 120g de rapadura (sucre de canne complet)
  • 40g d'huile
  • 2 CS de lait de soja vanille
  • 1 CC de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • pépites de chocolat

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger le sucre et l'huile, ajouter les bananes écrasées

Ajouter ensuite le reste des ingrédients

Enfourner pour 45min

 

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Il est beau hein?? Et il est délicieux!!!