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Actualisation du 9 Janvier 2015

Je change cet article de catégorie en le passant dans Alimentation

J'actualise les liens ainsi que mes menus

 

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Mon alimentation, vaste sujet.... Je suis vegetalienne, je ne mange pas de produits qui vient d'un animal

"Quoi?? Mais alors tu manges rien?"

Et bien justement, je mange nettement plus de choses qu'avant, et surtout j'ai perdu 45 kilos sans me priver

 

Oui je suis devenue végétalienne en premier lieu pour ma santé car j'ai remarqué qu'en arrêtant les produits laitiers je perdais beaucoup de poids

La viande, je n'aime pas ça donc j'ai arrêté naturellement

J'avais essayé d'être végétarienne déjà deux fois par amour des animaux, mais sous la pression sociale j'avais renoncé :(

Depuis que je suis végétalienne, je me sens moi même et ma santé c'est nettement améliorée

J'avais fais un article sur l'alimentation pour aider à maigrir sans insister sur le régime végétalien mais ce n'est pas honnête car je sais que cette perte de poids est essentiellement du à mon virage alimentaire et je n'aurais jamais perdu tout ce poids en restant omnivore

 

"Mais moi je veux pas manger que de l'herbe!!!"

Comme les images parlent souvent mieux que les mots, voilà un échantillon de ce que je mange:

 

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Comme tu le vois, je n'ai pas à me plaindre

Je ne vais pas faire un argumentaire pour le végétalisme, concernant l'obésité il y a deux choses à savoir:

  • Le lait de vache c'est pour les veaux et est ce que vous avez vu la taille d'un veau??? Faut pas s'etonner que ça fasse grossir
  • La viande industrielle ce n'est pas de la viande, c'est un amas de produits chimiques dégueulasses qui nous tue à petit feu

Il y a de très bon site si le vegetalisme vous interesse, c'est l'avenir pour l'être humain et pour les animaux

Pour baver sur des recettes VG

 

Bon si tu es toujours là c'est que tu as l'esprit assez ouvert pour ne pas simplement fermer mon blog en te disant que je raconte n'importe quoi et j'en suis ravie :)

Parlons donc de mon alimentation au quotidien

Donc comme tu l'as compris je ne mange pas de produits qui vient d'un animal, j'ai aussi banni les plats préparés et autres cochonneries industrielles

Oui aux pizzas, hamburger, gâteaux, et autres gourmandises tant qu'elles sont cuisinées maison et sans produits animaux :)

PETIT DÉJEUNER (Une de ces quatres options)

  • Les jours de sport je prend du porridge d'avoine (bientôt un article)
  • Jus de fruits frais => je t'en parle ICI
  • Parfois un smoothie lait végétal + banane + cacao ou caroube
  • Et quand j'en ai envie c'est Pancakes, Cookies, ou autres douceurs FAIT MAISON

DÉJEUNER ET DÎNER

  • Légumes en tout genre
  • Légumes secs (lentilles, pois chiches, haricots rouges,...)
  • Céréales (Pâtes, Riz, Quinoa, Semoule, Pain,...)
  • Yaourt au lait végétal ou Compote ou Fruit

Pour les quantités, je mange à ma faim sans me gaver et je respecte les proportions moitié légumes/ quart légumes secs/ quart céréales

L'hiver j'aime commencer le repas par une soupe, ça me cale et je mange moins

GOUTER

Oui j'ai 29 ans et je fais un goûter et je ne suis pas prête d'arrêter

Souvent des fruits à croquer, parfois un gâteau, parfois jus de fruits

L'hiver c'est souvent une tisane ou un thé

 

Quand je le souhaite je me fais des pizzas, des frites, des hamburgers, des pâtisseries, etc

Bien sur je reste raisonnable, je n'en mange pas tous les jours, il faut être logique on ne maigrit pas en restant vautré devant la TV et en mangeant comme un ogre

Depuis mon changement d'alimentation, je ressens moins le "besoin" de sucre, et de gras

Les crises d'hyperphagie ont disparue, l'energie est revenue et les kilos fondent

 

Durant la journée je bois aussi des tisanes et je ferais un post spécial à ce sujet

Je te parlerais aussi du Kéfir de fruits, du Kombucha, du Psyllium et de l'Agar agar

T'as vu j'ai plein de trucs à te raconter pour t'aider dans cette lutte anti kilos :)

J'ai encore 15 kilos à perdre et écrire ces articles m'aidera à rester motivée

 

En espérant t'avoir donner des pistes pour ton alimentation, rien ne vaut d'essayer soi même pendant quelques temps et de voir ce qui se passe