Je viens te livrer la recette de cookies que je fais presque chaque semaine :)

A la base je me suis inspirée de la recette de ma copine Marge ICI

 

Ingrédients:

  • 150g de farine
  • 60g de flocons d'avoine
  • 100g de sucre
  • 60g de beurre de cacahuètes
  • 50g d'huile
  • 65g de lait végétal
  • 50g de pépites de chocolat

 

Pour la farine je change en fonction de ce que j'ai, farine de blé, fécule de maïs, je les ai aussi fais avec farine de châtaigne et moitié farine de sarrasin et moitié farine de blé, à vous de voir ce qui vous plaît :)

 

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Préchauffer le four à 180°C

Mélanger tous les ingrédients

Former les cookies et mettre à cuire 12 à 15min

Laisser refroidir avant de les déguster :)

 

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Je trouve ces cookies EXTRA <3

Ils sont croquants, moelleux, délicieux, bref mon petit loup et moi on les adore