Voilà non pas une mais deux recettes :)

A la base c'est une recette de Cookies mais en ajoutant un peu d'eau on obtient un gâteau

J'ai testé les deux et c'est délicieux

Mon petit loup préfère les Cookies, d'ailleurs ce sont ses préférés même si il aime aussi ceux à la Caroube ou au Beurre de Cacahuètes

L'idée m'est venue prcq j'avais un reste de Lentilles Corail et envie de chocolat

Oui tu as bien lu des Lentilles Corail, avec ces recettes tout le monde en voudra ;)

 

Ingrédients:

  • 200g de Lentilles Corail cuites
  • 30g de Chocolat
  • 40g de Tahin
  • 35g de Purée d'Amande
  • 15g de Poudre de Caroube
  • 15g de Son d'Avoine
  • 65g de Sucre Complet
  • 30g de Farine
  • 50g d'Eau

 

Préchauffer le four à 180°C

Faire fondre le chocolat et mélanger le tout

Ajuster le volume d'eau pour avoir une texture de pâte à Cookies

Former les Cookies et mettre au four 15 à 20min

Les Cookies durciront en refroidissant

 

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Pour un fondant il suffit d'ajouter de l'eau (20 à 30g)

Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau

A déguster tiède ou froid :)

 

clown

Voilà avec ces deux recettes, tu feras manger des Lentilles à n'importe qui sans même qu'il s'en rendent compte