Il faut que je t'avoues un truc... Je suis accro aux cookies :)

Mais vraiment accro!!! Je peux me passer de gâteaux, de bonbons, etc... Mais les cookies jamais!!!

En revanche je suis exigeante, il faut que ça soit croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur

Tu trouveras déjà cinq autres recettes sur le blog:

Je suis fan des Cookies Chocolat blanc & Curcuma et j'avais envie de tenter

Je n'ai pas pris le temps de fabriquer mon chocolat blanc vegan aujourd'hui alors j'ai utilisé du chocolat noir

Et c'est trooooopppp bon :)

 

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Ingrédients:

  • 180g de Farine
  • 1CC de Bicarbonate de Soude
  • 100g de Sucre
  • 120g d'Huile de Coco
  • 1CC de Curcuma
  • 50g de Compote de Pomme
  • 150g de Chocolat

Préchauffer le four à 180°C

Tout mélanger :)

(Oui j'aime bien les recettes où on mélange tout sans réfléchir)

Ensuite on forme les cookies

Au four 10 à 12min

 

Attention ce sont des cookies fondant donc quand ils sortent du four, ils sont donc mous, c'est normal

Ils vont durcir en refroidissant

Du coup ils sont croquant et tout fondant à l'intérieur :)

Tu salives là??? :)

 

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Voilà voilà :)

Régales toi bien