Une petite recette rapide et qu'on adore ici : les truffes au chocolat

Celles ci ressemblent à celles que je mangeais enfant chez ma mamie et tout le monde en raffole :)

 

Ingrédients :

  • 200g de chocolat noir pâtissier
  • 170g d'huile de coco
  • 200ml de crème végétale
  • 30g de sucre
  • cacao en poudre, noix de coco râpée, vermicelles en chocolat, etc...

 

La recette est simple on met tout au bain marie et on mélange bien

Laisser une nuit au frigo en évitant d'en piquer une cuillère toutes les heures....

Le lendemain former des boules et les rouler dans le cacao, la noix de coco ou les vermicelles en chocolat

 

truffes

 

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