19 février 2016

RESTAURANT: Brasserie LOLA

  Un samedi soir j'ai eu enfin le plaisir de tester la Brasserie Lola De l'exterieur rien ne prévient que c'est une Brasserie vegetalienne         En entrant je repère une affiche d'un salon VG et un autocollant du restaurant Hank dont je te parlasi ICI L'ambiance est sympa, la musique est top et l'équipe souriante         Apéro avec Chablis pour nous et Sirop Fraise pour Titi chéri qui dévore le Pop Corn salé Il aime pas le Pop Corn Caramel maison mais il en mange du... [Lire la suite]
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03 février 2016

SOIN CORPS: Bougies de Massage et Décoration

  En rangeant mon meuble à tambouilles j'ai trouvé de la cire d'abeille Je n'en utilise plus en cosmétique mais il me restait donc 90g de cire à écouler Comme j'avais mes moules Tortue et Nounours de chez AromaZone, j'ai eu envie de faire des petites bougies     La recette est simple 90g de Cire d'abeille 5g de Macérat Soleil (pour accentuer le orange) 5g de Fragrance Neroli Aromateasy   Faire fondre au bain marie en mélangeant bien Verser dans les moules Quand ça commence à figer planter une... [Lire la suite]
24 janvier 2016

CUISINE: Pain perdu Vegan

  Dimanche il pleuvait donc on n'a pas pu aller voir les oies pour leur donner du pain, on a fait du pain perdu J'ai appris que le pain est mauvais pour les oiseaux donc on ne leur en donnera plus du tout On va être obligé de faire du pain perdu plus souvent :)     Pour la recette j'ai testé un mélange extra simple 250ml de Lait d'amande vanille 2CS de Fécule de Maïs 2CS de Sucre Un peu d'Huile de Coco pour la Poêle Mélanger le lait avec la fécule pour l'épaissir un peu Ajouter le sucre Laisser... [Lire la suite]
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22 janvier 2016

CUISINE: Brownie Cru d'Antigone XXI

Mercredi j'ai "crusiné" :) Je suis toujours dans ma phase de vidage de placard, j'avais des vieilles dates toutes sèches     J'ai pensé à ma copine Blandine qui avait partagé des photos de gâteaux crus Je me suis lancée avec les recette d'Antigone XXI que tu trouveras ICI         J'ai tout trouvé dans mes placards, seul changement de la recette c'est pour les germes de blé Je n'en avais pas donc j'ai mis du son d'avoine          Extremement facile à réaliser,... [Lire la suite]
18 janvier 2016

CUISINE: Moelleux Ananas Coco et sa Chantilly de Coco

  En ce moment je suis en plein défi alimentation Je ne fais pas de course et je fais à manger avec ce qui traîne dans mes placards Je me suis retrouvée avec deux vieilles conserves inutilisées     Des ananas et du lait de coco J'ai décidé d'en faire un gâteau   Je me suis inspirée du Gâteau simplissime à la noix de coco de Végébon Une recette très simple comme son nom l'indique et surtout délicieuse Je conserve les boîtes de Lait de Coco au frigo et à l'envers pour pouvoir récupérer facilement la... [Lire la suite]
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15 janvier 2016

CUISINE: Moelleux aux Poires Vegan de mon Petit Prince

  La cuisine c'est une activité familiale Mon Petit Prince a toujours adoré m'aider en cuisine et aujour'hui il est fier de savoir faire un gâteau seul Quand Tata est venu à la maison, elle a eu le droit à son gâteau aux poires Elle en a mangé plus d'1/3 :) Je te file donc la recette     Ingrédients: 200g de Farine 100g de Sucre 1 sachet de Levure 200ml de Lait d'Amandes 80ml d'Huile 1CS de Vinaigre 1 pincée de Bicarbonate HE de Vanille (8 gouttes maximum) Préchauffer le four à 180°C Mélanger le... [Lire la suite]
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09 janvier 2016

CUISINE: Steack de Lentilles à la Coriandre et au Cumin

  Pour changer des Falafels et des Steacks de Haricots rouges, je poste enfin ma recette de Steacks de Lentilles Je fais régulièrement ces 3 recettes pour en avoir toujours dans le congélateur J'ai ensuite juste à les faire cuire à la poêle vite fait pour accompagner mes légumes ou féculents :) Chacune de ces recettes est bien sûr personnalisable Lâches toi, amuses toi, ajoutes des herbes ou des épices en fonction de tes goûts Je change à chaque fois, je te note la recette de jeudi parce que j'ai enfin pensé à prendre les... [Lire la suite]
30 décembre 2015

CUISINE: Galette des Rois au Chocolat (VGL)

  Il est temps de se préparer pour dimanche alors voila ma recette de la Galette des Rois Puisque mon fils et moi sommes de grands gourmands, on a ajouté du chocolat :) Ouiii on est des fous hihihi   Je ne suis pas encore assez motivée pour faire la pâte feuilletée maison donc j'ai acheté deux rouleaux vegan En revanche la frangipane est maison   Ingrédients: 80 g d’Amandes en poudre 30 g de Sucre complet 10 g de Fécule de maïs 100 ml de Lait d’Amandes 50 g de Purée d’Amandes 1 ou 2 gouttes d’HE... [Lire la suite]
27 décembre 2015

ÉVÉNEMENT: Mes 30 ans au Gentle Gourmet Café

  Aujourd'hui j'ai eu 30 ans :) Pour l'occasion, mes parents nous ont invité au Gentle Gourmet Café Je te parlais déjà de ce restaurant ICI   Je commence par l'essentiel... Merci à toute l'équipe du Gentle Gourmet Café pour l'accueil souriant et la bonne humeur Hier j'étais dans le 1er arrondissement où apparemment faire la gueule est à la mode dans toutes les boutiques et les restaurants!!! Merci aussi de savoir recevoir les enfants à chaque fois Mon fils a l'air d'un ange mais parfois ce n'est pas le cas :) Merci... [Lire la suite]
19 décembre 2015

SAF: Recyclage et Patissavonnerie :)

  Je t'ai déjà parlé de la Pâtissavonnerie dans différents articles Mon premier essai Mon deuxième essai Mes Cupcakes Pom'Alep Mon Rainbow Soap Pour des Patissavons réussis il y a deux techniques La pâte à savon classique qui, une fois épaisse, peut être montée avec une poche à douille Le savon fouetté avec des beurres montés en chantilly auquel on ajoutera huile et soude   Souvent je finis les restes de pâte à savon directement en Cupcakes Par exemple voilà les Cupcakes réalisés avec les restes de pâte du... [Lire la suite]
Posté par MorganePJ à 13:29 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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