les vergers de champlain

  Hier je te parlais de la Cueillette aux Vergers de Champlain Le soir même on a cuisiné une partie de notre récolte Une "omelette" avec des oignons :)           Ingrédients: 250g Farine de Pois chiche 600ml Eau (environ) Levure maltée Epices Sel & Poivre Ajouter l'eau dans la farine jusqu'à obtenir une pâte à crêpe Assaisonner et ajouter les oignons Faire cuire à la poêle comme des Pancakes           Je les ai mangées avec la salade et quelques radis ... [Lire la suite]

  Hier c'était la sortie scolaire de mon petit prince Nous sommes allé aux Vergers de Champlain pour cueillir des fruits et des légumes Situé à la Queue en Brie, on y trouve beaucoup de chose à cueillir Les fruits et légumes sont cultivés dans une logique dite "raisonnée" Ils sont traités uniquement en cas de maladie pouvant détruire la production         Les enfants ont ramassé des radis, des oignons, des fraises, des salades et des artichauts C'était vraiment rigolo de mettre les mains dans la... [Lire la suite]