16 juillet 2017

CUISINE: Barres de Céréales gourmandes

  Aujourd'hui je partage une recette toute simple C'est ma cousine qui m'a donné envie en partageant une vidéo sur Facebook Des mélanges à base de céréales pour faire ses propres barres de céréales Il me restait des Rice Krispies depuis la fabrication de la fusée pour les 5 ans de mon Prince Voilà une façon simple et gourmande de les utiliser :)   Recette: 1/2 bol de Beurre de Cajou 1/4 bol de Sirop de Riz 1 bol de Rice Krispies 1 poignée d'Amandes 1 poignée de Raisins secs 50g de Chocolat Décorations ... [Lire la suite]

30 avril 2017

CUISINE: Petites Bouchées aux Amandes

  Aujourd'hui une recette ultra simple que j'ai postée sur Instagram Petites Bouchées aux Amandes   Ingrédients: 200g d'Amandes 80g de Sucre Eau Chocolat   Pour commencer on réduit en poudre les amandes (Tu peux aussi acheter de la poudre d'amandes si tu veux) On ajoute le sucre et on mixe On verse dans un saladier et on ajoute de l'eau petit à petit pour obtenir une pâte         Ensuite on forme des petites boules qui parte au frigo le temps de durcir un peu On peut aussi faire... [Lire la suite]
02 avril 2017

CUISINE: Cake Banane & Citron

  Comme on part en vacances il faut vider le frigo J'avais deux bananes et 3 citrons qui trainaient alors j'ai tenté un gâteau :)     Ingrédients: 2 Bananes 3 Citrons 200g de Farine de Blé complet 100g de Sucre 30g d'Huile 1CC de Bicarbonate de Soude Sucre glace   Mixer les bananes avec le jus de 2 citrons et l'huile Ajouter le reste des ingrédients et mélanger Mettre au four à 180°C environ 40min Préparer le glaçage avec le sucre glace et le jus du citron restant Il faut que ça soit presque... [Lire la suite]
03 janvier 2017

CUISINE: Pudding gourmand Poire & Chocolat

  Voilà le premier billet 2017 alors je commence par te souhaiter une merveilleuse année :) Je vais essayer cette année de revenir à l'écriture plus régulièrement c'est promis Comme je suis gourmande je commence forcément par une recette vegan et gourmande   C'est l'un de mes nouveaux livres de cuisine qui m'a inspirée Les secrets veganes d'Isa Un livre magnifique dont je ferais un article :)         Page 297 on trouve la recette du Pudding au pain aux Fraises et à la Crème Pas de fraises en... [Lire la suite]
11 décembre 2016

CUISINE: Galettes Suédoises Vegan au Chocolat

  Quand je faisais mes descentes chez IKEA je revenais forcément avec un paquet de Havreflarn Des galettes d'avoine au chocolat que je mangeais le soir même tout en montant mes meubles :) Puis j'ai appris à monter mes meubles sans elles puisque la composition n'est pas vegan Je les avais un peu oubliées et puis Madmoizelle a publié une recette ICI Assez facile à végétaliser alors on s'est lancé :)   Ingrédients: 200g de Flocons d'Avoine 150g de Sucre 180g de Margarine végétale 70g de Farine 1 pincée de Sel 1... [Lire la suite]
20 juin 2016

CUISINE: Mon Banana Bread se la joue Healthy

  Encore une recette de Banana Bread??? Oui encore :) Je suis accro et vous aussi :) Dans ma dernière recette le Banana Bread était Zero Sucre mais avec 100g d'huile et ça vous a embêtées Vous êtes plusieurs (que des filles) à tiquer en disant que ce n'était pas diététique Pour être honnête avant cette recette je mettais souvent 80g d'huile J'avais tenté 50g mais c'était un peu sec et je n'avais pas beaucoup aimé Alors vendredi j'ai tenté autrement J'ai mixé les Bananes avec le Thermomix (ça marche avec tous les mixeurs... [Lire la suite]

16 juin 2016

CUISINE: Granola gourmand Zero Sucre

  Dans ma période Granola je t'avais publié 3 recettes que tu trouveras ICI J'avais envie d'en refaire mais sans sucre pour continuer dans mon cheminement Zéro Sucre J'ai fait avec ce qui traînait dans les placards   Ingrédients: 250g de Flocons d'Avoine 100g d'Oléagineux (Amandes, Noisettes et Noix de Macadamia) 50g d'Amandes effilées 2CS d'Huile de Coco   Hacher les Oléagineux avec un Couteau ou au Thermomix Mélanger le tout avec l'Huile de Coco Étaler le mélange sur une plaque du four   ... [Lire la suite]
Posté par MorganePJ à 12:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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15 mai 2016

CUISINE: Les Graines de Chia pour un petit déjeuner parfait

  L'année dernière ma copine Valène partageait un lien d'une recette de Pudding de Chia J'ai adoré l'idée et tout de suite essayé :)       Depuis j'utilise régulièrement les Graines de Chia et je n'en ai jamais parlé ici :) Je remédie donc à ça tout de suite Les Graines de Chia sont un superaliment riche en acide gras oméga 3, antioxydant, fibres, minéraux et vitamines Un goût neutre qui permet de les ajouter partout sans souci L'intérêt principal c'est la texture qu'elles donnent mélangées avec un... [Lire la suite]
09 avril 2016

CUISINE: Petit Pains Maison à la Farine de Lentilles

  Voilà j'ai osé me lancer pour le pain :) C'est le premier essai depuis que ma machine à pain est morte il y a 8 ans Mon petit coeur a encore voulu le faire tout seul, il est accro au Thermomix ;) J'ai donc adapté la recette de Pain Express du livre Ma Cuisine au Quotidien     Ingrédients: 260g d'Eau 2CC de Levure Boulanger 15g de Sucre 100g de Farine de Lentilles 100g de Farine de Pois Chiche 300g de Farine de Blé 15g d'Huile d'Olive 1CC de Sel Mettre un petit bol d'eau dans le bas du four et... [Lire la suite]
16 février 2015

CUISINE: Granola sans fruits secs

  Encore une recette de Granola parce que c'est TROP bon!! Cette fois ci j'ai fais les courses avec la recette de ma NSP que tu trouves ICI   Ingrédients: 250g de Flocons d'Avoine 50g d'Amandes effilées 50g d'Amandes concassées 50g de Noisettes concassées 50g de Noix de Coco râpée 25g de Sucre de Coco 2CS de Sirop d'Agave 2CS d'Huile d'Olive Tu mélanges tout pour que tout soit bien enduit d'huile et de sirop d'Agave Au four à 200°C pendant 10min en mélangeant pour que le Granola ne brûle pas Laisses... [Lire la suite]
Posté par MorganePJ à 11:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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