13 avril 2016

CUISINE: Glace Vegan au Chocolat

    Après le Sorbet à la Framboise fait dès réception du Thermomix, mon ti chat voulait une Glace au Chocolat :) La recette Thermomix est compliquée, pleine d'oeufs, lait et crème Je voulais donc une recette Vegan et sans sucre ajouté   Ingrédients: 3 Bananes congelées en morceaux 1/2 Avocat 3 CS de Cacao Cru (ou du Cacao non sucré) 30g de Chocolat en petits morceaux (ou en pépites)         Mixer le tout ensemble :) Pas obligé de surveiller de près comme mon petit coeur :)   ... [Lire la suite]
Posté par MorganePJ à 09:44 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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09 avril 2016

CUISINE: Petit Pains Maison à la Farine de Lentilles

  Voilà j'ai osé me lancer pour le pain :) C'est le premier essai depuis que ma machine à pain est morte il y a 8 ans Mon petit coeur a encore voulu le faire tout seul, il est accro au Thermomix ;) J'ai donc adapté la recette de Pain Express du livre Ma Cuisine au Quotidien     Ingrédients: 260g d'Eau 2CC de Levure Boulanger 15g de Sucre 100g de Farine de Lentilles 100g de Farine de Pois Chiche 300g de Farine de Blé 15g d'Huile d'Olive 1CC de Sel Mettre un petit bol d'eau dans le bas du four et... [Lire la suite]
05 avril 2016

CUISINE: Pâte à tartiner Noisettes & Chocolat

  Pour mes 30 ans j'ai eu la chance de recevoir mon Thermomix <3 Depuis sa réception il bosse dur :) Enfin un mixeur puissant et ça fait une sacrée différence   Voilà donc une recette toute simple que mon petit coeur a réalisé J'ai du mal à accéder à la machine quand il est là tellement ça l'amuse   Ingrédients: 60g de Sucre 125g de Noisettes 60g de Chocolat en morceaux 70g d'Huile de Coco 100g de Lait végétal (Noisette pour nous)   Mettre le sucre dans le bol et mixer 10sec à la vitesse 9 ... [Lire la suite]