20 juin 2016

CUISINE: Mon Banana Bread se la joue Healthy

  Encore une recette de Banana Bread??? Oui encore :) Je suis accro et vous aussi :) Dans ma dernière recette le Banana Bread était Zero Sucre mais avec 100g d'huile et ça vous a embêtées Vous êtes plusieurs (que des filles) à tiquer en disant que ce n'était pas diététique Pour être honnête avant cette recette je mettais souvent 80g d'huile J'avais tenté 50g mais c'était un peu sec et je n'avais pas beaucoup aimé Alors vendredi j'ai tenté autrement J'ai mixé les Bananes avec le Thermomix (ça marche avec tous les mixeurs... [Lire la suite]

10 juin 2016

CUISINE: Banana Bread Zero Sucre

  Je suis toujours dans l'optique d'une diminution du sucre mais pas sans gourmandise Alors forcément il faut que je change ma recette de Banana Bread :) C'est mon petit chouchou présent chaque semaine, idéal pour le goûter ou le petit déjeuner J'ai déjà fait 3 recettes différentes et j'avoue que je varie un peu à chaque fois Aujourd'hui je l'ai fait sans sucre alors je partage la nouvelle recette   Ingrédients: 100g d'Huile 220g de Farine complète 320g de Banane 1CC de Bicarbonate de Soude 1CS de Vinaigre de... [Lire la suite]
01 mai 2016

CUISINE: Cookie Zéro Sucre

  Aujourd'hui j'entame une nouvelle alimentation Zéro Sucre :) Je vais aussi diminuer le gluten au maximum sans me priver de Seitan prcq  c'est trop bon lol Ma copine Kristine m'a prêté trois livres sur le sujet donc je parlerais bientôt sur le blog J'ai quelques soucis de santé depuis maintenant plus de 9 mois et je pense que la diminution du sucre peut m'aider Alors les nouvelles recettes seront toujours vegan et gourmandes mais aussi sans sucre :) Forcément je commence par mes sacrosaints cookies chéris J'ai... [Lire la suite]
12 avril 2016

CUISINE: Compote Pomme Kaki Banane

  Ce week end j'ai récupéré un carton de pots en verre, c'est l'idéal pour stocker de l'alimentaire Les petits pots pour bébé sont parfaits pour les desserts :)     Comme je suis en plein vidage du congélateur, j'ai utilisé les kakis qui restaient Oui je les stocke tous au congelo pour qu'il soit bien mûrs Alors c'est parti pour une compote :) 3 Pommes, 4 Kakis et 1 Banane avec le jus d'un demi Citron Le tout épluché et coupé dans le bol du Thermomix 9min à 100°C Vitesse 1 Ensuite je mixe Vitesse 5 pendant... [Lire la suite]